9月19至20日由江苏省烹饪协会、靖江市总工会主办,江苏省人力资源和社会保障厅作为指导单位,靖江市烹饪餐饮协会、靖江市餐饮商会、江苏省靖江中等专业学院承办的第二届“广宇杯”江苏名厨技能竞赛成功举办。
足球赌注软件李文老师参加了本次竞赛中式面点项目比赛。赛前李老师潜心研究大赛要求,斟酌确定参赛作品,反复练习并精雕细琢作品细节。
大赛现场通过专业理论、专业操作两轮比赛,李文老师获得本届大赛银奖。
以赛促学、以学促教,通过大赛的不断锤炼,拓展专业眼界,提高技术水平,切实提升烹饪专业教学质量和能力。
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